深圳生鮮蔬菜配送公司偉泰發是一家市級生鮮蔬菜配送龍頭企業，專業從事機關單位、學校、醫院、酒店、餐飲，企業工廠食堂等食材（蔬菜、鮮肉、水產、海鮮、凍品、副食品、干貨、糧油、水果）一站式生鮮食材配送服務。

     公司自成立于2009年，15年來以來始終以“質量第一、服務第一、誠信第一”為企業經營原則，基地種植養殖和配送服務過程嚴格按照ISO9001國際標準體系ISO022000食品安全管理體系進行管理提升，為了食品安全從源頭把關，我公司投資建立了行業領先的食材加工配送中心、大型冷庫和保鮮庫、檢測中心，公司投資建設了凈菜加工中心并購置了先進的肉類、蔬果加工設備，公司擁有專業化的配送團隊 ，能長期安全、穩定、準時的配送貨物，為客戶提供了強有力的后勤保障服務。

     公司的規范管理關系著自身的發展和客戶的利益，我司一直秉承“優服務、高品質”的經營理念，與佛山市技術標準研究院長期合作，簽定了技術服務合同，為我們的食品食材配送工作建立了相關的質量保證體系，指導整改提升達到相關體系要求，十一個項目的技術服務內容，為公司專業化的服務做出了十分難得的幫助和提升，只有我們“想客戶之所想，急客戶之所急”為客戶提供更高、更好的服務和價值是我們公司的追求和目標。為了保證采購人的利益和要求，如果我們有幸成為中標服務單位，我們將竭盡全力、真誠溝通、努力提供優質、綠色、健康食材。我們一切從實際出發和多年的工作經驗，制定了針對本項目食品原材料的加工制作、運輸、裝卸、派發及善后處理等實施方案，敬請采購方和各位專家評定和審議。

1.1成立項目服務小組

    食品安全關系到貴單位就餐人員的身體健康、生命安全及社會影響。本公司不斷應用和探索先進科學的食品安全質量管理方法，進行嚴格的質量安全把控，從原料的種養殖到加工、儲存運輸配送都配有專業的質檢化驗人員進行監測與督導。為了做好本項目服務工作，根據就餐人員性質的特殊性，特別成立由張建平任組長，汪正平為副組長，張建書、何燕芬、敖龍騰、陳大紅、潘 璐為成員的工作領導小組。分工明確，職責到人，做好對本項目配送服務項目工作。 

1.2明確職責，嚴格管理

    雙惠公司始終以質優價廉、服務至上、誠信第一為原則。以食品安全為重，層層把關，堅決杜絕由于食品安全帶來的隱患。建立有優良的反饋機制，改正缺點和不足，發揚優點。及時解決突發事件和客戶共同關心反應的問題，多方面提升自己員工的素質及企業管理制度以滿足客戶對食材質量、數量、安全、衛生等要求。本公司現有員工180人，負責接收客戶的訂單、農產品的配送、以及后續服務等工作。本著專項專人的原則，特設立以下服務團隊：

 （1）組長，負責整個項目的計劃與規劃。

（2）副組長，負責本次項目的運營與實施。

（3）配送工作小組，實行工作分工負責制，明確職責，落實工作，提升工作效率。

 1、營運中心響應調度中心的配送計劃，安全高效地完成配送任務。跟客戶及公司內部建立流暢的溝通渠道。

 2、后勤服務中心配合車輛主管，完成車輛維護、保養、審驗的工作。在配送及供應鏈管理中，建立標準化流程接受調度中心指令，合理安排運輸車輛和配送人員。嚴格控制配送人員的工作時間。傳遞配送計劃及裝車計劃給生產部門。

 3、辦公室跟單人員打印送貨單證和車輛檢查單據。要求配送人員和司機嚴格按照既定路線安全高效完成配送任務。

 4、送貨跟單人員配送期間保持跟公司內部跟單人員、銷售人員有效溝通。監督實際送貨的執行情況，并依據實際變化情況，及時調整送貨安排。

 5、車隊負責人員在配送任務完成后，將送貨單據輸入到公司的ERP系統。保證離線數據和系統數據的一致性。分析歷史數據，不斷優化資源，做到精細化運營。

 6、配合車輛主管，監控車輛維護、保養及審驗計劃。建立并維護車輛、人員及租賃的檔案信息。

   7、配送服務質量評議制度，貴單位工作領導小組可以每階段組織對我公司配送過程中的食品質量、食品價格、服務質量、合同執行情況、承諾兌現等方面進行綜合評議。評審結果是我們工作的指導方向，我司承諾按貴單位要求改善。

8、責任追究制度，貴單位工作領導小組可定期或不定期地深入我單位，對我公司食品配送工作進行督查。我公司嚴格執行合同規定的條款不可違規進貨和加強管理，一旦發生，嚴格追究公司相關負責人的責任。我司會積極與貴單位溝通交流，對整個配送工作的安排及流程進行整改調整，為貴單位本次服務項目做到最好，讓貴單位安心、放心、舒心。

針對本項目我們制定了具體規劃和推進方案...........